Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a tejben 2 csipet porcukorral, majd hozzáöntöm a liszthez, hozzáadom a tojássárgáját, 2 csipet sót, 2 evőkanál olajat, 2 evőkanál tejfölt, és összedolgozom a tésztát, majd minimum fél órát pihentettem.
3 evőkanál olajhoz hozzáreszelek 3 gerezd fokhagymát, majd ezt használom a tálaláshoz! :)
Ha kipihente magát a tészta, 4 részre osztom, golyókat formálok belőle, vékonyan kinyújtom, és forró olajban kisütöm.
A fokhagymás tejföllel megkenve, tejföllel és reszelt sajttal tálalom!
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.