Lekváros párnácskák

Elkészítés: Felfuttatjuk az élesztőt a tejjel és a cukorral. Összedolgozzuk a tészta alapanyagjait.

Miután kétszer is megkelt a tésztánk, lisztezett felületen kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk /kb. 10-15 cm hosszú és 5 cm széles/. Az egyik felére lekvárt teszünk, majd ráhajtjuk a másik végét, és lezárjuk a tésztát úgy, hogy a lekvár ne nagyon folyjon ki belőle.

Zsírpapírral kibélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 20 perc alatt megsütjük. :)