Elkészítés

Elkészítés: A lencsét sós vízben puhára főzzük. Kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, zsírjában megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst, pirosarannyal ízesítjük, és puhára pároljuk. Összekeverjük a leszűrt lencsével, kivajazott, tűzálló tálba tesszük, és leöntjük a reszelt sajt, tejföl, tojás és liszt keverékével. Forró sütőben 15 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá, és szerencsés Új Évet!

Megjegyzés

14 éves házasságom alatt 12 éve ezt készítem minden szilveszterkor, és hogy ne menjen el a varázsa, évközben nem kerül lencse az asztalra - ilyen formában! Garantáltan szerencsét hoz!!!! A receptet Csanálosiné Hajdú Zsuzsanna küldte. Köszönjük!