Elkészítés

Elkészítés: A lisztet gyorsan összedolgozzuk a szobahőmérsékletű
margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, sütőport, tojást, a gyümölcsöket és a levendulavirágot. Morzsolódós tésztát kapunk, de a kéz melege segít, hogy bucit formáljunk belőle - inkább csak összenyomkodjuk. Fóliába csomagolva hűtőszekrényben vagy hideg helyen 1 éjszakát pihentetjük.

Másnap rudat formálunk a tésztából, kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk. Előmelegített - 180-190 °C-os - sütőben, félidőben a hőt mérsékelve készre sütjük. Amikor az alja már kezd rózsaszínűre válni, inkább csak
szárítjuk.

Porcukorral meghintve vagy cukormázzal megkenve kínáljuk.

Megjegyzés

Finom, omlós-illatos kekszet fogyaszthatunk. A receptet és a fotót Buksz39 küldte. Köszönjük!