Csokis muffin
Rántott karfiol
Túróval töltött zsemle
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mátrai borzaska
Retró kókuszkocka
Puncstorta
Holstein szelet
Máglyarakás kalácsból
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus kuglóf
Csikós tokány
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos tejes kifli
Dubarry-szelet
Klasszikus linzer recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A felaprított vöröshagymát és fokhagymát kevés zsiradékon megpirítjuk. Megszórjuk sóval, borssal
és kevés őrölt köménnyel.
A csirkemájat késsel elkaparjuk, hozzátesszük az áztatott zsemlét, a tojást és a dinsztelt hagymát, összedolgozzuk.
A töltelékből teszünk a kivert, sózott, fűszerezett húsra, sarkait fogvájóval összetűzzük. Tepsiben vagy jénaiban fólia alatt sütjük, majd a fóliát levéve kicsit megpirítjuk.
Egészben sült krumplit vagy krumplipürét kínálunk mellé.
Megjegyzés
A receptet Molnár Mihályné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu