Aranygaluska vaníliasodóval
Mátrai borzaska
Mákos guba
Máglyarakás kalácsból
Almás pite - a hagyományos recept
Elronthatatlan kocsonya
Mézes krémes
Túróval töltött zsemle
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Gesztenyés bejgli
Retró kókuszkocka
Klasszikus stíriai metélt
Dubarry-szelet
Kijevi csirkemell rizibizivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Párolt lila káposzta
Holstein szelet
Kozáksapka
Pozsonyi kifli
Intelligens krémes
Hozzávalók
Elkészítés
- A szalonnát felkockázom, a vöröshagymát, a fokhagymát és a petrezselymet aprítom, az újhagymát és a paprikákat felkarikázom. A padlizsánt és a burgonyát kockára vágom, a cukkinit hosszában félbevágom, majd felszeletelem. A paradicsomokat felezem. Az újhagyma zöldjét félreteszem.
- Egy nagyobb edényben olajon a panchettát megpirítom. Ráteszem a hagymákat, majd a paprikákat, rövidesen a padlizsánt, és a krumplit. Kicsit később a cukkinit és a paradicsomot. Fűszerezem, majd rövid dinsztelés után felöntöm vízzel.
- A kolbászt felszeletelem.
- Amikor már a zöldségek csaknem puhák, beleteszem a kolbászt, és rászórom a hagymazöldet, a petrezselyem zöldet és néhány bazsalikomot.
Megjegyzés
A magyaros paprikás krumpli rokona, attól leginkább a fűszerezésében tér el, valamint abban, hogy van benne padlizsán, esetleg cukkini és bazsalikom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu