Milánói rakott cukkini

Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd lehúzom a héját, felkarikázom. A cukkinit 1/2 cm-es karikákra vágom, a többi zöldséget vékonyan felszeletelem.

Egy tepsibe kevés olajat öntök, majd a burgonyát és a zöldségeket belerétegezem (ahogyan a rakott burgonyát). Amikor a közepén járok, megszórom a felcsíkozott sonka és a rszelt sajt felével, majd ráüntöm a paradicsomszósz felét, majd tovább rétegezem a zöldségeket. A végén megszórom a maradék sonkával, meglocsolom a maradék paradicsomszóssza, egyenletesen ráteszem a tejfölt és a sajtot.

Kb. 45 perc alatt készre sütöm.