Elkészítés
Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. A kockára vágott zöldségeket - a burgonya kivételével - a hagymához adjuk, és 20 percig pároljuk egy kis vízzel és az ételízesítővel. Ezután hozzáadjuk a burgonyát és annyi vizet, hogy bőven ellepje, és úgy 30 percig főzzük. Ezalatt a daragaluskához a tojást összekeverjük a darával, szükség szerint vizet is adhatunk hozzá. Miután a zöldségek puhára főttek, kiskanál segítségével beleszaggatjuk a galuskát. Ezután még nagyjából 10 percig főzzük, és kész a leves.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.