A tésztát nyújtsuk ki, majd egy pohárral szúrjunk ki belőle karikákat. A tésztakarikák feléből szúrjunk ki még kisebb karikákat.
A teli karikákat kenjük meg a felvert tojással, majd mindegyikre ragasszunk egy lyukas belsejű karikát. Így mindegyiknek készítettünk egy vékony peremet.
A mozzarellát alaposan csöpögtessük le, majd vágjuk szeletekre. A tésztakarikákat újra kenjük meg a felvert tojással, majd mindegyikbe tegyünk egy kiskanálnyi ketchupot, egy szelet mozzarellát, egy szelet gombát (vagy feldarabolt paprikát) és egy paradicsomkarikát. Szórjuk meg pizzafűszerrel és friss, felaprított zöld fűszerrel.
A minipizzákat tegyük egy sütőpapírral beborított tepsire és 190 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.