Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat a cukorral, majd az olvasztott vajjal elkeverjük. Óvatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül tejet. Csomómentesre keverjük. A végén kerül bele a reszelt narancshéj és a narancs leve (lehet citrom is).

Szilikonformába adagoljuk, előmelegített sütőbe toljuk. Ha már félig megsült, összekockázzuk a csokit, és minden muffin kap 2-3 darabkát, így nem megy le a muffin aljára a csoki. Ha megkapták a csokit a muffinok, mehetnek vissza a sütőbe, míg meg nem sülnek teljesen.

Megjegyzés

A sütőport helyettesíthető szódabikarbónával, a vaj olajjal. Én sok csokit szoktam beletenni, a 12-es muffinformára jut 1 tábla. Várom a véleményeket. Ne kíméljetek. Bátran mondjátok el tapasztalataitokat. Szeretnék egy tuti receptet feltenni. A receptet és a fotót Dragonanett küldte. Köszönjük!