Elkészítés
Elkészítés: A savanyú káposztát jól kicsavarom, lecsöpögtetem, hogy ne legyen leveses. A lilahagymát vékony karikákra vágom, a keménytojásokat tojásszeletelővel felaprítom.
A káposztát, a felszeletelt hagymát és 1 kivételével a tojásokat összekeverem egy mély tálban, meglocsolom kevés olívaolajjal, és rászórom a fűszereket. (Ha sótlannak érezzük a káposztát, természetesen utólag is sózhatjuk.) Jól összekeverem - az olajtól ez könnyen megy - és pár percig állni hagyom. Ha szükséges még valamelyik fűszerből, azt most, egy újabb keverés előtt érdemes beletenni. Az eddig beletett tojásszeletek természetesen kicsit összetörnek, ezért a félretett 1 tojásból vágott karikákat csak a legvégén teszem rá díszítésnek.
Azonnal is fogyasztható, de finomabb, ha néhány órára betesszük a hűtőbe.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.