Elkészítés

Elkészítés: A májat megmossuk, vastagabb ereit kivágjuk, de meghagyjuk nagyobb darabokban. Egy kis tálkában összekeverjük a fűszereket (a sót is, nem tévedés!), majd a keverékkel beszórjuk-dörzsöljük a májdarabokat. Egy kisebb méretű tepsiben vagy jénai tálban folyósra melegítjük a zsírt, beletesszük a májat, de figyeljünk, hogy mindenhol ellepje! Alufóliával letakarjuk, majd 170-180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés

Ha így készíted, nagyon szaftos és omlós lesz a máj, nem szárad ki, nem lesz kemény. Hidegen is finom kenyérrel és a pecsenyezsírral. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

Érdekességek

Hatalmas válozást hoz december első két hétvégéje, de ezzel végül mindenki jól jár!

Mindmegette

Omlós csirkemáj

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Klasszikus húsos lasagne (al forno)

Bögrés mikrós sütik málnával

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ekler fánk csokis tejszínhabbal

Ehető adventi koszorú

Kelkáposztás tészta szalonnával és tojással

A legfinomabb gesztenyekrémleves

Hasonló receptek

Klasszikus húsos lasagne (al forno)

Kálvinista mennyország

Friss receptek

Klasszikus húsos lasagne (al forno)

Bögrés mikrós sütik málnával

Kálvinista mennyország

Mexikói tejszínes csirkeragu

A legegyszerűbb parmezános tészta - 5 hozzávalóból

Ekler fánk csokis tejszínhabbal

Ehető adventi koszorú

Kelkáposztás tészta szalonnával és tojással

A legfinomabb gesztenyekrémleves

Túrógombóc mézeskalácsos meggymártással

Osztrák császármorzsa

Pestós cukkinispagetti sült csirkemellel

Friss sztorik

Hatalmas válozást hoz december első két hétvégéje, de ezzel végül mindenki jól jár!

Kata sikertörténete: 20 év hízás után 20 kiló fogyás

Te is gyakran felébredsz? Akkor ez a 3 gyümölcs segíthet, hogy nyugodtan aludj éjjel

A 10 legfinomabb bögrés süti, amit pofonegyszerű elkészíteni

Sokan így rontják el a natúr csirkemellet: kihagyják az egyik fontos összetevőt

Kolbászgombócos krumplileves: a recept, ami új dimenziókba repít

Ezzel a lépéssel akár el is ronthatod a kelt tésztát

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

Karácsony stressz nélkül? Íme a tökéletes recept a nyugodt ünnephez

Krémes almás sütemény: szaftos tésztában az ősz legkedveltebb gyümölcse

Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől

Zsíros folt a ruhán? Ezzel az egyszerű módszerrel könnyedén eltávolíthatod

Így lesz tökéletes a bejgli tésztája - íme Széll Tamás repedésbiztos receptje

Ez a nátha elleni csodaszer a magyarok szerint, majdnem minden második ember ezt szedi

Édesburgonyás frankfurti leves: egy klasszikus újragondolva

Melengető póréhagyma-krémleves, egyszerű és gyors, mennyeien finom

Legolvasottabbak

Hatalmas válozást hoz december első két hétvégéje, de ezzel végül mindenki jól jár!

Kata sikertörténete: 20 év hízás után 20 kiló fogyás

Te is gyakran felébredsz? Akkor ez a 3 gyümölcs segíthet, hogy nyugodtan aludj éjjel

A 10 legfinomabb bögrés süti, amit pofonegyszerű elkészíteni

Sokan így rontják el a natúr csirkemellet: kihagyják az egyik fontos összetevőt

Kolbászgombócos krumplileves: a recept, ami új dimenziókba repít

Ezzel a lépéssel akár el is ronthatod a kelt tésztát

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

Karácsony stressz nélkül? Íme a tökéletes recept a nyugodt ünnephez

Krémes almás sütemény: szaftos tésztában az ősz legkedveltebb gyümölcse

Radóci csorba

Mustáros-zöldfűszeres karaj

Rakott édesburgonya

Képviselőfánk, ahogy Gáspár Bea készíti

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa