Elkészítés

Elkészítés: A májat megmossuk, vastagabb ereit kivágjuk, de meghagyjuk nagyobb darabokban. Egy kis tálkában összekeverjük a fűszereket (a sót is, nem tévedés!), majd a keverékkel beszórjuk-dörzsöljük a májdarabokat. Egy kisebb méretű tepsiben vagy jénai tálban folyósra melegítjük a zsírt, beletesszük a májat, de figyeljünk, hogy mindenhol ellepje! Alufóliával letakarjuk, majd 170-180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés

Ha így készíted, nagyon szaftos és omlós lesz a máj, nem szárad ki, nem lesz kemény. Hidegen is finom kenyérrel és a pecsenyezsírral. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

Alapételek

Egyszerű és megfizethető ebéd krumplival és csirkehússal: töltött burgonya, amit gyümölcs is gazdagít

Vidék íze

Omlós csirkemáj

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Tojáspörkölt egyszerűen

Gombás-sajtos melegszendvics

Cukkinis-gombás fasírt

Házi franciakrémes

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc)

Tárkonyos leves csülökkel

Sajtos rúd (sörkorcsolya)

Csirkeragu zöldbabbal

Csőben sült milánói makaróni

Friss receptek

Tojáspörkölt egyszerűen

Gombás-sajtos melegszendvics

Cukkinis-gombás fasírt

Házi franciakrémes

Túró Rudi-gombóc (csokis túrógombóc)

Tárkonyos leves csülökkel

Sajtos rúd (sörkorcsolya)

Csirkeragu zöldbabbal

Csőben sült milánói makaróni

Kürtőskalács sütőben sütve

Marhagulyás kuktában

Omlós reszelt túrós

Friss sztorik

Csokikrémmel töltött vajas bukta: langyos tejjel kínálva mámorító uzsonna

Így melegítsd fel a pizzát, és olyan lesz, mintha frissen sült volna

Spórolj mosás közben: csökkeni fog az áramszámla, ha így működteted a gépet

Így lesz még ízletesebb a rántott csirke – soha ne hagyd ki ezt a lépést!

7 mennyei finom túrógombóc

A minestrone, az olaszok gazdag zöldséglevese annál finomabb, minél több minden kerül bele

Egyszerű és megfizethető ebéd krumplival és csirkehússal: töltött burgonya, amit gyümölcs is gazdagít

Csodafűszer lesz a hagyma héjából: ezután te sem fogod kidobni! Mutatjuk, hogy készül

Nincs többé bolyhos ruha, ha ezeket a trükköket beveted

5 szuper ötlet, hogy mi készüljön a megmaradt főtt rizsből

Nem lehet megunni az ősz kedvenc forró italát – készíts velünk sütőtökös lattét

Szereted a palacsintát? Akkor ezt a hozzávalót soha ne hagyd ki belőle

Túl a töltött káposztán: 10 zseniális recept savanyú káposztából

Így készíts keménytojást egyszerűen: air fryerben pillanatok alatt megvan, és víz sem kell hozzá!

Íme az almás krémes sütemény, amiben egyesül az almás pite és a krémes minden jósága

Napokra be kellett zárnia az egyik SPAR üzletnek, mert rágcsálók lepték el a boltot

Legolvasottabbak

7 mennyei finom túrógombóc

A minestrone, az olaszok gazdag zöldséglevese annál finomabb, minél több minden kerül bele

Egyszerű és megfizethető ebéd krumplival és csirkehússal: töltött burgonya, amit gyümölcs is gazdagít

Csodafűszer lesz a hagyma héjából: ezután te sem fogod kidobni! Mutatjuk, hogy készül

Nincs többé bolyhos ruha, ha ezeket a trükköket beveted

5 szuper ötlet, hogy mi készüljön a megmaradt főtt rizsből

Nem lehet megunni az ősz kedvenc forró italát – készíts velünk sütőtökös lattét

Szereted a palacsintát? Akkor ezt a hozzávalót soha ne hagyd ki belőle

Túl a töltött káposztán: 10 zseniális recept savanyú káposztából

Így készíts keménytojást egyszerűen: air fryerben pillanatok alatt megvan, és víz sem kell hozzá!

Klasszikus grízgaluska leves

Székelykáposzta

Gyors gombás-borsós rizottó

Fahéjas tekercs (cinnabon)

Hírlevél

8 tipp egy igazán rémisztő halloweeni bulihoz

Fetekert Szécsény - Ahol találkozhatunk

Fekete majonéz: három recept a félelmetesen jó hozzávalóval

Videós receptek

Aszalt paradicsomos káposztafőzelék

Marhagulyás kuktában

Grízkockaleves kuktában

Almás-mákos rakott tészta

Eszterházy-torta