A hagymákat, a paprikákat és a paradicsomot felszeletelem.
Egy serpenyőben olajon párolom a hagymákat és a paprikákat, majd hozzáadom a paradicsomot. Fűszerezem, majd tovább párolom.
Közben a tojásokat feltöröm, különválasztom. A sárgáját elkeverem, majd hozzáadom a kemény habbá vert fehérjét. Ráöntöm a lecsóra, s 5 perc múlva tálalok. Baguette-vel fogyasztom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.