Elkészítés

Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát és a felkockázott krumplit. Alaposan megpároljuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a leveskockákat. Majorannával és borssal ízesítjük, forraljuk, majd ha a zöldségek puhák, botmixerrel krémesítjük.

Tálaláskor a levesgyöngyökre merjük a forró levest, arra pedig reszelt sajtot teszünk.

Megjegyzés

A receptet Bocki22, a fotót Bambushka küldte. Köszönjük!