Elkészítés: A répát meghámozva a reszelő legkisebb lyukán reszeljük le. A hozzávalókból a habverő segítségével kavarjuk ki a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsiben (én 38x25 cm-esben sütöttem) előmelegített sütőben 180 fokon süssük tűpróbáig.
A fehércsokit fél dl tejszínnel olvasszuk fel. Ha kihűlt, 10 dkg mascarponéval keverjük ki. Néhány csepp citromlé pikáns ízt ad a krémnek! Ezzel a krémmel vonjuk be a sütemény tetejét.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.