Name: Sárgabarack lekvár almával és naranccsal | Mindmegette.hu
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sárgabarack; 25 dkg Cukor; 28 dkg idared alma; 1 db Narancs; 1.5 dl narancslé

Elkészítés

A sárgabarackra és az almára rászórjuk a cukrot és hagyjuk állni.
A narancs héját lereszeljük, és a levét kifacsarjuk, majd ráöntjük a barackra és az almára, majd feltesszük főni.
Miután a gyümölcsök teljesen megpuhltak, már-már szétfőttek, botmixerrel pépesítjük, majd kiforrázott üvegekbe kiadagoljuk a lekvárt.