Elkészítés
Elkészítés: A savanyú káposztát egy edényben a sörrel és a vízzel felrakjuk főni. Ízesítjük sóval, borssal, őrölt paprikával és babérlevéllel.
A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, és a hagymával, fokhagymával együtt külön edényben megpirítjuk, hozzáadjuk a karikára szeletelt füstölt kolbászt, zsírjára pirítjuk, a káposztához öntjük.
Amikor már jól összeértek az ízek, a tejfölt összekeverjük liszttel, kevés vízzel, majd a tűzről levéve a káposztába öntjük. Visszarakjuk beforralni, tovább ízesítjük, ha szükséges.
Egy forró serpenyőben vékony grillkolbászt sütünk, ezt adjuk a leveshez.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.