Elkészítés
Elkészítés: A felolvasztott parajpürét feltesszük a tűzre, hozzáadjuk a tejet. Hagyjuk felforrni, közben sóval, borssal, cukorral, 2-3 gerezd zúzott fokhagymával és csipetnyi majorannával ízesítjük. 3 evőkanál olajból és lisztből rántást készítünk, amelyhez szintén 2 gerezd zúzott fokhagymát adunk. Ezzel a rántással besűrítjük a főzeléket, és hagyjuk újra felforrni. Ha felforrt, levesszük a tűzről, és hozzákeverünk 1-2 evőkanál tejfölt. A tejföllel már nem szabad újra felforralni, mert elveszti az ízét.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Fűszeres karfiolsteak újhagymás öntettel, póréhagymás jázminrizzsel
2024.11.29.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.