Elkészítés

Elkészítés: A krumplikat héjában félig megfőzöm, majd felkarikázom, s egy kacsazsírral kikent serpenyőbe rakom, fűszerezem. Középre helyezem a pulykacombot, rászórom a felkockázott szalonnát, rárakom a felszeletelt gombát, a zöldfűszereket és az aprított fokhagymát..

Berakom a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és puhára sütöm sütöm.

Tálaláskor a húst felszeletelem, a krumplival és a gombával tányérra szedem, őrlök rá még borsot, és díszítem sült zöldfűszerrel.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!