Elkészítés: A tésztához keverőtálba szitáljuk a lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt, a többi hozzávalóval összedolgozzuk, lisztezett felületre borítva alaposan összegyúrjuk. Letakarva langyos helyen pihentetjük 20 percet.
A tésztát 6 részre osztjuk, átgyúrjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd átlósan 8 cikkre vágjuk, és megtöltjük lekvárral. Felcsavarjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tojással lekenjük, 30 percig langyos helyen pihentetjük, és hideg sütőbe toljuk.
A sütőt 200 fokra kapcsoljuk, kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.