Elkészítés
Elkészítés: A mellfiléket hosszában kettévágjuk, majd keresztirányban 2 cm-es kockákra szeleteljük. Grill fűszerkeverékkel, sóval, borssal megszórjuk, olajjal meglocsoljuk, jól összekeverjük, majd 2-3 órát (vagy egy egész éjszakát) állni hagyjuk.
Közben a zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk. A bepácolt csirkét kivesszük a pácból, a visszamaradt lében megforgatjuk a zöldségeket, majd váltakoza hurkapálcákra vagy nyársakra húzzuk az alapanyagokat, a végére mindig hagyma kerüljön.
Ideális esetben grillen, esetleg serpenyőben vagy sütőben megsütjük.
Ajánljuk még
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.