Elkészítés: A piskótához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Ezután lassan hozzáadjuk a lisztet és sütőport. Végül a keményre felvert tojásfehérjével csomómentesre keverjük.
Nem tortaformában, hanem egy közepes méretű kikent tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük. Kihűlés után keresztben kettévágjuk.
A krémhez a tejfölt elkeverjük a cukorral, majd beleforgatjuk a felvert tejszínt. A piskótát megtöltjük a krém felével, a maradék krémet a tetejére kenjük, és ribizlivel diszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.