Elkészítés
Elkészítés: Egy megfelelő méretű tepsit kivajazunk, beleöntjük a fehérbort, és kedvesen ráfektetjük a halszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, alufóliával betakarjuk, és közepesen meleg sütőben (180 fok) megpároljuk.
Közben tojásainkat keményre főzzük, lehéjazzuk, és apró darabokra vágjuk. Összekeverjük a tejföllel, és bevonjuk vele a filéket. A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, visszatesszük a sütőbe, és átpirítjuk.
Előmelegített tányéron adjuk az asztalra, és körítsük vajas, petrezselymes burgonyával. Ital? Ha már egyszer kinyitottunk egy üveg chardonnay-t…
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.