Elkészítés
Elkészítés: A tésztához valókból a szokásos módon kelt tésztát dagasztunk, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük.
A töltelékhez a puha vajat összekeverjük a cukrokkal, beledolgozzuk a tojást, a túrót, a mákot, és a többi hozzávalóval összekeverjük.
A megkelt tésztát lisztezett felületen kb. 50x30 cm nagyságú téglalappá nyújtjuk, rákenjük a tölteléket, a széleken 1 cm-t üresen hagyunk. Hosszabbik szélénél feltekerjük, és kb. 4 cm vastag szeletekre vágjuk.
Egy 26 cm-es tortaformát papírral kibélelünk, a tekercseket vágási felületükkel felfelé a formába sorakoztatjuk, és még 15 percig kelesztjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a kalácsot kb. 20 percig sütjük, a tetejét megkenjük a lekvárral, és további kb. 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.