Elkészítés

Elkészítés: A tepsi aljába öntünk egy kevés zsiradékot, hogy ne égjen le az étel. Leterítünk egy réteg krumplit, megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fokhagymaszeletekkel. Erre újabb réteg krumpli kerül, só, bors. Ezután a szeletelt kolbász, majd a csíkokra vágott sonka. Megszórjuk a lilahagyma felét, megkenjük tejföllel. Ráterítjük a maradék krumplit, sózzuk, borsozzuk, majd rászórunk maradék lilahagymát. Megöntözzük kevés zsiradékkal, majd alufóliával jól lezárjuk az edényt. A sütőben addig pároljuk a fólia alatt, amíg a krumpli megpuhul. Ezután eltávolítjuk a fóliát, az ételt megszórjuk a sajttal, és készre sütjük. Savanyúsággal vagy bármilyen zöldsalátával fogyasztjuk.

Megjegyzés

Remélem, mindenkinek ízleni fog. Ezt persze variálhatjátok más hozzávalókkal is. Akár maradék sülthúst vagy pörköltet is lehet hozzáadni. Az alap a krumpli, a hagyma és a fűszerek. A többit bízzátok a fantáziátokra! A receptet BBJ küldte. Köszönjük!