Elkészítés

Elkészítés: A levelestésztát kinyújtjuk kb. 3-4 mm vékonyra. Egy tűzálló tálba tesszük úgy, hogy maradjon a tetejére és esetleg egy kis dekorációra. Felvágjuk apró kockákra a sajtot. A megmosott, apróra vágott salátát összekeverjük a sajttal, mazsolával, fenyőmaggal, és beletesszük a levelestésztába. Befedjuk a tetejet is tésztával, díszítjük. Tojássárgájával megkenjük, és már mehet is a forró sütőbe (kb. 190°C). Fél óra alatt készre sül.

Megjegyzés

Ha valaki szereti, póréhagymát is vághat a salátába. A receptet Pipimo küldte. Köszönjük!