Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Minestrone recept
Minestrone
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mákos guba  recept
Mákos guba
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Bazsalikom

Receptek bazsalikom hozzávalóval

Leírás

Ha Olaszországban járunk, akkor nehezen tudunk úgy hazajönni, hogy ne kóstolnánk valamilyen ételt, amiben bazsalikom van. Receptgyűjteményünkben is sok finom olasz bazsalikomos receptet mutatunk be. Azonban az sokan nem tudják a bazsalikomról, hogy eredetileg egy indiai fűszer, ami a Földközi-tengeren át került be a mediterrán országok konyhájába, majd innen hozzánk is. A fűszernövénynek nemcsak aromája, hanem illata is mennyei, továbbá számos gyógyhatással rendelkezik, ami miatt előszeretettel használják nemcsak a konyhában, hanem a népi gyógyászatban is. Tápérték adataink között a friss, nem feldolgozott bazsalikom tápértékét tüntettük fel. A szárított bazsalikom tápértéke ettől jelentősen eltér, amit érdemes annak csomagolásán ellenőrizni.

Mikor vedd?

A bazsalikom fő szezonja a nyári hónapokban van, szárított, fűszer formában egész évben kapható.

Hogyan tárold?

Sokan cserepes bazsalikomot vásárolnak, ezt napos, szélvédett helyen érdemes tárolni. A frissen szedett bazsalikomleveleket pár napig hűtőben lehet tárolni. A szárított fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen tartsd!
Tápérték(100 g)
23 kcal Energia
0.6 g Zsír
1 g Szénhidrát
3.1 g Fehérje
Bazsalikom receptek (1657 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.