Elkészítés
Elkészítés: Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát és a kókuszreszeléket. Az ananászt és a licsit kisebb darabokra vágjuk, és jól lecsöpögtetjük.
Másik tálban felverjük a tojást, majd kikeverjük a cukorral, az olajjal és az íróval vagy kefirrel. A nedves anyaghoz adjuk a száraz anyagot, gyorsan összedolgozzuk, beletesszük a gyümölcsdarabokat.
A muffinformát papírkosárkákkal béleljük, 2/3 részig töltjük a tésztával. 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10-15 percig a formában pihentetjük, majd rácsra téve
kihűtjük.
A máz hozzávalóiból sima bevonót keverünk, és megkenjük a muffinok tetejét.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.