Elkészítés
Elkészítés: A nokedlihez összekeverjük a tojást a liszttel, a vízzel és a sóval, majd a forró vízbe szaggatjuk a nokedlit.
Egy serpenyőben kevés olajon fonnyasszuk meg az apróra vágott hagymát. Majd a nokedliket is öntsük hozzá, és kicsit pirítsuk meg a hagymával, majd tegyük egy tálba őket.
3 dkg margarint hevítsük fel egy kis lábasban, majd öntsük hozzá a lisztet, a tejet, folyamatosan kevergessük, készítsük el a besamelmártást. Fűszerezzük be sóval, citromborsal, oregánóval, majd ha már sűrű, pirospaprikával. Majd öntsünk hozzá még 1 dl vizet és fél konzerv borsót, kicsit melegítsük össze, és már tálalható is a nokedlire.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.