Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat alaposan elkeverjük a sütőporral és a cukorral. Tovább keverjük a tejföllel, majd a liszttel elkevert kakaóport is hozzáadjuk. Végül hozzáadjuk a reszelt citrom héját, a darabokra vágott diót, és az apróra kockázott birsalmasajtot.

Alaposan kivajazott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsiben tűpróbáig sütjük.

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Virágh Mariann küldte. Köszönjük! Fotó: AS