A chia magot összekeverjük az eritrittel és a vaníliával ízesített kókusztejjel, és egy éjszakára a hűtőbe helyezzük. Másnapra a magok megduzzadnak, és sűrű, pudingszerű krémet kapunk.
A dinnyéket megmossuk, kettévágjuk, és eltávolítjuk a magházat. Elosztjuk a pudingot a négy fél dinnyében, majd a gyümölcsökkel díszítjük.
Megjegyzés
Azonnal fogyasztható, én újabb egy órára hűtőbe tettem, hogy a tetején lévő gyümölcsök is alaposan lehűljenek.
Egészséges, gyors, sütés nélküli nyári desszer, amely paleo, glutén-, tej-, cukor-, tojásmentes. IR diétába is beilleszthető!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.