Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Ribizlilekvár recept
recept
Mester

Ribizlilekvár

45 perc
7 adag
Átlagos
5
2022. 07. 14.

Elkészítés

  1. A cukrot és a dzsemfixet összekeverjük. A ribizlit megmossuk és leszemezzük, majd egy kevés vízben feltesszük főni.
  2. Amikor már egy kevés levet engedett a ribizli, hozzákeverjük a cukros keveréket, majd amikor még több levet engedett a gyümölcs, botmixerrel összeturmixoljuk. Felforraljuk, és sűrű kevergetés közben kb. 10 percig főzzük.
  3. Még forrón alaposan elmosott és megszárított üvegekbe töltjük a lekvárt. Rázárjuk a fedelét, és 5 percig fejjel lefelé hagyjuk pihenni. Ezután sötét helyen minimum 3-7 napot pihentetjük, vagy dunsztoljuk.

Megjegyzés
Nekem 7 db 330 ml-es kis üveg telt meg vele. A dunsztolást a nagymamámnál láttam: egy fotelt kibélelek takaróval, belehelyeztem az üvegeket, és betakarom mindenütt még egy pokróccal. A barátom alig bírta kivárni, már harmadnapra fel is bontotta az első üveget. :) Most készítettem először lekvárt, és nagy sikerélményt okozott. Mindenkinek az édesség érzetétől függ, hogy mennyi cukrot kell beletenni. Nekünk ennyi is bőven elegendő lett. Igaz, hogy a dzsemfix zacskója 1,2 kg gyümölcshöz írja, de a 2 kg ribizlit is kellően besűrítette.

Recept értékelése

5 / 5

2 értékelés

Ajánljuk még

Fehér csokis blondie ribizlivel
Recept
Bonyolult

Fehér csokis blondie ribizlivel

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Ribizlis gofri palacsintasütőben
Recept
Egyszerű

Ribizlis gofri palacsintasütőben

35 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Somogyi Eszter szerző profilképe

Somogyi Eszter

Rumos ribizliszörp főzés nélkül
Recept
Egyszerű

Rumos ribizliszörp főzés nélkül

75 perc
|
5 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Ribizlis mascarponekrém
Recept
Egyszerű

Ribizlis mascarponekrém

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Dömők József szerző profilképe

Dömők József

Joghurtos-ribizlis kuglóf
Recept
Egyszerű

Joghurtos-ribizlis kuglóf

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Tejbegrízes-ribizlis kocka
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes-ribizlis kocka

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Ribizlis-mascarponés pite
Recept
Mester

Ribizlis-mascarponés pite

90 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Habos ribizlis szelet
Recept
Bonyolult

Habos ribizlis szelet

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Fehér csokis blondie ribizlivel recept
Recept
Bonyolult

Fehér csokis blondie ribizlivel

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Ribizlis gofri palacsintasütőben recept
Recept
Egyszerű

Ribizlis gofri palacsintasütőben

35 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Somogyi Eszter szerző profilképe

Somogyi Eszter

Rumos ribizliszörp főzés nélkül recept
Recept
Egyszerű

Rumos ribizliszörp főzés nélkül

75 perc
|
5 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Ribizlis mascarponekrém recept
Recept
Egyszerű

Ribizlis mascarponekrém

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Dömők József szerző profilképe

Dömők József

Joghurtos-ribizlis kuglóf recept
Recept
Egyszerű

Joghurtos-ribizlis kuglóf

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Tejbegrízes-ribizlis kocka recept
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes-ribizlis kocka

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.