Name: Citromos-áfonyás muffin | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg puha vaj; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 1.2 dl félzsíros tej; 2 ek Citromlé; 2 tk reszelt citromhéj; 20 dkg Liszt; 2 kiskanál Sütőpor; csipetnyi Só; 20 dkg Áfonya

Elkészítés

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, a citromlevet és a reszelt cirtomhéjat, és az egészet alaposan összedolgozzuk.
Egy másik edényben összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót, majd az egészet belekeverjük a vajas masszába, és beleforgatjuk az áfonyát.
A masszát papírral bélelt muffinsütő formába adagoljuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.Az kész muffinokat 5 percig hűlni hagyjuk, majd sütőrácson hűtjük ki teljesen.

9 BOMBAJÓ KEVERT SÜTI, HA CSAK EGY ÓRÁD VAN SÜTNI! >>>
9 ISTENI CSUPACSOKIS MUFFIN RECEPT, AMIVEL TUTI NEM BÍRSZ MAJD LEÁLLNI! >>>
10 TIPP, HOGY A TE MUFFINOD LEGYEN A LEGKIRÁLYABB! >>>