Name: Cobb saláta, a 20 perces lakoma | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: amerikai
Ingredients: 8 db Koktélparadicsom; 1 fej római saláta; 4 db Tojás; 8 szelet Bacon; 40 dkg csirke; 0.33 csésze vörösborecet; 0.66 csésze Olívaolaj; 1 ek dijoni mustár; Só; fekete bors (őrölt); 1 db Avokádó; 10 dkg kéksajt

Elkészítés

A paradicsomokat félbe vágjuk. A római salátát közepes darabokra tépkedjük. A tojásokat keményre főzzük, majd miután megpucoltuk, negyedeljük őket. A bacont ropogósra sütjük, miközben a főtt csirkét apróra kockázzuk.
Az ecetet, az olajot és a mustárt egy edényben összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
Egy nagyobb lapos tányér aljára szórjuk a salátát, majd a tojásból, a paradicsomból, a csirkéből, az avokádó szeletekből, a szalonnából és a kék sajtból rakjunk ki egységes sorokat. Végül leöntjük az elkészült salátaöntettel.