Elkészítés

Elkészítés:
1.A margarint a barnacukorral, a vaniliáscukorral és a fahéjjal felhabosítjuk, amíg a cukor feloldodik. Ezután a tojásokat egyenként hozzáadjuk és tovább habosítjuk. A lisztet az őrölt mogyoróval, a sütőporral és a reszelt narancshéjjal összekeverjük. A keveréket a margarinos krémhez adjuk.
2. A cseresznyét lecsepegtetjük, és a tésztához keverjük. Minden papírformába egy evőkanálnyit töltünk.
3.A margarint a sóval és a barnacukorral felhabosítjuk, a búzadarát, és az aprított mogyorót hozzáadjuk, összegyúrjuk, majd fél órára a mélyhűtőbe tesszük. A mélyhűtőből kivéve tésztareszelőn lereszeljük és a morzsát a papírformába lévő falatkákra szórjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 25-30 percig sütjük.

Megjegyzés

Mivel a papírformacska nagyon vékony, én 2-3 darabot egymásra rakok, és úgy használom egy darabnak, mert igy nem folyik ki belőle a tészta. Nagyon finom, érdemes kipróbalni, gyerekek különösen szeretik. A receptet Huszárik Gizella küldte. Köszönjük!