Name: Fokhagymás csirkemell csőben sütve | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemell; 2 dl Étolaj; 3 gerezd Fokhagyma; Só; 25 dkg reszelt trappista sajt; 1.5 kg Burgonya; Saláta; Lilahagyma

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük, finoman kiklopfoljuk. Egy mélyebb tálban az étolajat, egy pici sóval és a zúzott fokhagymával összekeverjük, majd beletesszük a húsokat, és egy éjszakára a hűtőbe helyezzük.
Másnap a pácolt húsokat tepsibe helyezzük, reszelt sajttal megszórjuk, majd forró sütőben addig sütjük, ameddig a sajt szép aranybarna lesz.
Ameddig a hús sül, a burgonyát meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk, és forró olajban megsütjük.

Megjegyzés

Please log into Facebook.