Francia mákos II.

Elkészítés: A 7 tojásból és a hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk - azzal a különbséggel, hogy mákot is teszünk bele. (A mákot nem kell ledarálni!) Ezt követően mézes lapokat sütünk: ehhez a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd a többi hozzávalót. A kapott tésztát 2 részre osztjuk, liszezett táblán kinyújtjuk. Tepsi hátulján sütjük meg.

A krémhez a pudingport a tejjel simára keverjük, majd közepes lángon felfőzzük. Hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral simára kavarjuk. Majd mikor a puding kihűlt, a margarinos krémmel elkeverjük.

A tésztát a következőképpen állítjuk össze: az első mézes lapra kerül a krém fele, erre jön a mákos piskóta, majd a krém másik fele, majd a második mézes lap. A süti tetejére csokimáz kerül.