Elkészítés
Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A zöldhagymát megtisztítjuk, megmossuk, felkarikázzuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy 26 cm átmérőjű peremes tűzálló tálat, és belefektetjük a tésztát, villával több helyen megszurkáljuk. A sütőt 200 C-fokra előmelegítjük.
A tejet a tojással elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a majoránnát. A gombát, a hagymát, a borsót a tésztára szórjuk, ráöntjük a tojásos tejet, megszórjuk a sajttal, a szalonnával, és a sütőben 35-40 percig sütjük. Szeletelve tálaljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.