Elkészítés

Elkészítés: Forrósítsuk fel az étolajat, süssük, pároljuk meg az együtt összetört fűszereket az ázsiai citromfűvel. Tegyük hozzá a sertésbőrt, keverjük el a fűszerekkel. Öntsük hozzá a kókusztejet, valamint adjuk hozzá a tamarin levet. Ha a sertésbőr már megpuhult, adjuk hozzá a szójakockákat és a megtisztított karalábéleveleket. Főzzük, míg a kókusztej felforr. Rizzsel forrón tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Tutibalogh küldte. Köszönjük!