Elkészítés: A 3 tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd a 3 tojás keményre vert habját.
Hozzákeverjük az előzőleg vízbe áztatott mazsolát, az apróra vágott gyümölcsöt és a durvára vágott csokoládét. Jól összekeverjük, majd kivajazott, lisztezett (27 cm x 21 cm) tepsiben, ujjnyi vastagon eligazítva, lassan sütjük.
Sűrűn megszórjuk mandulaforgáccsal. Melegen rudacskára vágjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.