Hagymás rostélyos
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle
Aranygaluska vaníliasodóval
Mákos guba
Mátrai borzaska
Gesztenyés bejgli
Kozáksapka
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mézes-mustáros csirkemell
Csokis muffin
Máglyarakás kalácsból
Paradicsomos lencseleves
Ünnepi francia pirítós
Rántott karfiol
Pozsonyi kifli
Klasszikus stíriai metélt
Hagyományos tejes kifli
Mézeskalácsos kuglóf
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: Megmossuk és megtisztítjuk a gyümölcsöket.
Az öntethez porcukorral és citromlével összekeverjük a gyümölcsöket, majd félretesszük.
A tóccsnihoz az almát és a körtét a reszelő durva részén lereszeljük. Belekeverjük a kis darabokra vágott szilvát, a lisztet, a cukrot, csipet sót és a tojásokat.
Olajozott serpenyőbe kanállal kis lepényeket formázunk, és mindkét oldalon megsütjük. A fordításnál vigyázni kell, mert a lepény meglehetősen lágy.
A sült lepényeket a félretett szaftos gyümölccsel tálaljuk.
Megjegyzés
Recept: Vomberg Frigyes
Fotó: Komáromi Zoltán
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu