Name: Halas taco | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar

Elkészítés

A halat szárazra töröljük. Az olívaolajat összekeverjük a fűszerekkel, bepácoljuk vele a halat, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 180 fokon, 20 percig sütjük.
A szószhoz összekeverünk minden hozzávalót, majd félretesszük.
A zöldségeket felvágjuk (a paradicsomot negyedeljük, a káposztát, az avokádót és a hagymát felcsíkozzuk) a halat kivesszük a sütőből, és 3 percet pihenni hagyjuk.
Ha kihűlt nagyobb darabokra vágjuk. A tacokat száraz serpenyőben felforrósítjuk, majd megtöltjük a zöldségekkel. Ráhelyezzük a haldarabokat, majd meglocsoljuk a szósszal.
Tálaláskor friss koriandert szórunk rá, lime gerezdeket és chili szószt kínálunk mellé, hátha valaki csípősen szereti.

BURRITO, WRAP ÉS QUESADILLA - GYORS ÉS EGYSZERŰ FOGÁSOK TORTILLÁBÓL >>>