Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb. 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)

A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal, és a tészta tetejére kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt krém tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval gazdagon megszórjuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Bejja771 küldte. Köszönjük!