Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, hosszanti irányban 6 felé szeleteljük, citromos vízben tartjuk a barnulás elkerülése miatt.
A tepsit kikenjük, a sütőt bekapcsoljuk, a hőmérsékletét 180 fokra állítjuk.
A vajat a cukrokkal és az egész tojással fehéredésig keverjük, majd a kakaóval és a tej felével elkeverjük. A sütőporral kevert lisztet beleszitáljuk, alaposan kikeverjük, a végén a maradék tejjel hígítjuk. A kikent tepsibe öntjük a masszát, kirakjuk a körtével.
A sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük. Hidegen szeleteljük, őrölt szegfűszeges porcukorral megszitálhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.