Elkészítés: A kifilézett harcsaszeleteket hal fűszerkeverékkel bedörzsöljük, és 3 órát állni hagyjuk hűtőszekrényben.
A savanyú káposztát megpároljuk, a harcsaszeletekbe göngyöljük, majd szalonnaszeletekbe tekerjük, tepsibe rakjuk egymás mellé.
Kevés olajjal megöntözzük, tejföllel meglocsoljuk, és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, de közben ellenőrizzük a sütés egyenletességét.
Az elkészült haltekercseket petrezselymes főtt burgonyával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.