Elkészítés

Elkészítés: A májat és a vörös hagymát kockára vágjuk. A paradicsomot és a paprikát felszeleteljük. A hagymát kevés olajon elkezdjük párolni, majd hozzáadjuk a paprikát, és kis idő múlva a paradicsomot is. Így pároljuk pár percig, majd mehet hozzá a máj. Ezután hozzáadjuk a fűszereket, és készre főzzük. Legvégül egy kis pirospaprikával megszórjuk, és jól összeforraljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!