Elkészítés

Elkészítés: A meggyet a vízzel és a fűszerekkel felforraljuk. A keményítőt külön csészében kikeverjük egy pici főzőlével, majd óvatosan a meggyhez keverjük. A tejfölt kevés hideg vízzel szintén elkeverünk, és ezt is a szószhoz adjuk. Lassú tűzön kevergetjük forráspontig. Felforrnia nem szabad, mert a tejföl kicsapódik.

Megjegyzés

A receptet Durrellina küldte. Köszönjük!