Egyszerű csilis bab
Mákos guba
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Kapros tökfőzelék virslivel
Paprikás csirke
Csörögefánk
Mátrai borzaska
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Legényfogó leves
Profiterol alaprecept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Finomfőzelék
Egyszerű pizzatészta
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legjobb palacsintatészta
Hagyományos resztelt csirkemáj
Szilvás gombóc hagyományosan
Elkészítés
- A mézet a vajat kis lángon felmelegítjük majd kihűtjük. A tojásokat a cukorral és a fűszerekkel, szódabikarbónával, a citrushéjakkal, a citrom lével egy robotgéppel összekeverjük, majd felváltva hozzáadjuk a vajas mézet és a lisztet. A tészta puha és lágy lesz, de így tökéletes. A tálat lefedve egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Másnap kiszakítunk egy darabot a tésztából, lisztezett deszkán át gyúrjuk, 3mm-esre nyújtjuk, és tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 10 percig sütjük, akkor van készen, ha megnyomjuk és nem horpad be a teteje. A közben folyamatosan a hűtőben tárolt tésztából újabb adagokat szakítunk, és ugyanígy járunk el velük.
- Az írókához a tojásfehérjét félig felverjük, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot, így szép, fényes-krémes habot kapunk. Végezetül belekeverjük az ecetcet és a keményítőt. Veszünk egy vastagabb nylonzacskót beletöltjük a tojáshabot, és apró lyukat vágunk az sarkán. Tetszés szerint kidíszítjük a mézeseket. Száradni hagyjuk, és egy fém dobozba, vagy tálra tesszük.
Megjegyzés
Eletem első figurás mézes kalácsa.találtam egy nagyon finom receptet,én még ilyen ízletes mézest nem ettem.Sokat tett hozzá a narancs és citrom hély
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Aszalt szilvás csirkeragu pirított baconös burgonyapürével
45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu