Name: Mogyoróvajas muffin (tojás- és tejmentes recept) | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: angol
Ingredients: 1.5 bögre Liszt; 1 bögre Porcukor; 0.5 bögre Kakaópor; 1 tk vaníliakivonat; 1 tk Szódabikarbóna; 1 tk fehérborecet; 1 bögre Víz; 0.33 csésze növényi olaj; 1 bögre Porcukor; 1 bögre Mogyoróvaj; 2 ek Mandulatej; étcsoki; Dió; vegyes dió; 1 tk vanília kivonat; 1 csésze Víz

Elkészítés

Az összes összetevőt egy konyhai robotgépben simára keverjük.
A keveréket elosztjuk egy 12 lyukú muffinsütőben, és 180 fokon, 25 perc alatt készre sütjük.
A cukormázhoz összekeverjük a mogyoróvajat, a mandulatejet és a porcukrot, és egy habzsákba tesszük, majd a kihűlt muffinra nyomjuk.
A muffinok tetejét étcsokoládé-forgáccsal, és apróra vágott vegyes dióval díszítjük.

NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>>

Megjegyzés

"Tudjuk, hogy Te is imádod a muffint, hiszen azért vagy most itt. Na, és a mogyoróvajat, a csokiforgácsokat és a roppannós dióféléket az omlós tészta mellé? Mindjárt gondoltuk, hogy ezek is jöhetnek. És mindezt csupán 25 perc alatt a legalapvetőbb hozzávalók segítségével vegán módra készítheted el a saját konyhádban. Nézd meg a videót, és hagyd, hogy ezek a helyes angol fiúk vezessenek a tökéletes muffin megalkotásában. Szupergyors, szuperfinom, szupervegán!" 1 bögre = 2,5 dl