Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk. Minden szeletre teszünk 1 sonkaszeletet, erre vékonyan szelt hagyma kerül, erre ismét gépsonka, és végül egy újabb karajszelet jön. Figyeljünk arra, hogy szép vékony szeletek legyenek. Összetűzzük a húsokat, majd panírozzuk a szokásos módon. Olajban, fedő alatt lassan kisütjük. Ha kész, mustárpöttyökkel díszítjük. Kínálhatjuk krumplipürével vagy sült krumplival.

Megjegyzés

Isteni finom! Érdemes kipróbálni! A receptet Bökő Józsefné küldte. Köszönjük!